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基隆中正路-派克雞排

---------------------------------------------------------------- 這間店相信海大學生都不陌生,位置就在祥豐校門出口小七的斜對面。 非常多種MENU 套餐 但今天要介紹的不是派克家的雞排,而是馬加駱起士條~ 3條不便宜要價30,長度約8公分,直徑只比手指粗些。 根據音譯語句延長性的特色,我猜想原名應該是(Mozzarella)。 莫薩里拉乾酪(Mozzarella)是一種義大利鮮奶起司,又稱水牛起司。 它是用水牛的奶製成的,水牛的奶與一些添加物混合後經過揉捏、延展, 然後切割(義大利語mozzare其實就是切割)。 新鮮的莫薩里拉乾酪只能保存12至24小時。 莫薩里拉乾酪也用於大多數種類的披薩。 斷面 外殼酥脆,一咬撲鼻就是奶香起士味,口感Q軟,還能拉絲,很好吃。 小提醒一定要熱熱吃,冷掉會變出油口感像嚼臘,超可怕的!! 這類產品美式餐廳也有賣,不過假人懶得去台北,這裡也是個選擇啦~ 這種炸起士的產品怎麼炸,肯定味道都不錯, 我記得好樂迪也有,每次都是必點的助興小吃(但冷氣太強、超快冷掉)。 推薦給愛吃起士的朋友囉:) 感謝收看~
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